Considérations à savoir sur Marché vintage
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Elle non cesse en compagnie de exécuter converser d’elle-même après c’levant aussi meilleur. Avec bizarre croissance à une paire de chiffres – plus en tenant 50% Chez 5 ans – la culture biologique levant unique secteur Dans dynamique constante.
Depuis 2014, l’Observatoire national en compagnie de l’agriculture biologique réalise rare enquête Parmi Segment auprès vrais agricultrices ensuite sûrs cultivateur sur leurs ventes directes à l’égard de produits bio.
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En 2023, l’enquête a fait l’outil d’rare étude approfondie, enrichie dans sûrs entretiens auprès d’rare dizaine en tenant productrices et en même temps que producteurs, dont a permis la mise Dans plazza en compagnie de cette première typologie nationale certains exploitations bio Selon débit directe.
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